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森本光一作 刺身 柳刃 包丁 銀三鋼 墨流し 尺 ダイヤフラム 黒檀八角銀巻柄
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：AQL64172562000 中古 ：AQL64172562001 |
メーカー | 黒檀八角銀巻柄 | 発売日 | 2024/05/22 | 定価 | 92000円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 中村慶一郎 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
森本光一作 刺身 柳刃 包丁 銀三鋼 墨流し 尺 ダイヤフラム 黒檀八角銀巻柄
商品の説明
S81
サイズ
全長 約45cm
刃渡り約30.5cm（マチ迄）
刃幅 約3.4cm
刃厚み約4mm
重さ 275g
■森本光一（伝統工芸士）
森本刃物製作所代表。1941年大阪府堺市生まれ。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。2016年、黄綬褒章を受章。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。
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商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府
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